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随着时节的变化,儿童游乐场在经营过程中会面临预知及未知的经营高峰期。我们所说的经营高峰期可能大多出现在法定节假日或促销期,在此期间,店内人流量显著增加,销售额也随之增长。在高峰期为儿童乐园带来高收益的同时,其很多方面存在的安全隐患如何处理,包括高峰期后的经营淡季怎样保持较高的收益,这是很多经营者关心的问题,下面,福龙游乐为您介绍。
在高峰期中,游乐设备的运转时间较以往会相应地有所增加,各岗位工作人员的工作时间和工作量加大,设备和人员都会出现超负荷的运转,易损件磨损、灰尘、静电、过热会使一些脆弱的电子原件损坏,从而导致整个设备运转效能下降,所以需要及时排查及修整,以杜绝隐患,防止带来连锁反应,造成更大损失。在人员方面,各岗位员工特别是一些新入职的员工,整个高峰期内就像弓一样被拉满紧绷着,因工作导致过度紧张和疲劳,一旦松懈袭来,在淡季期间的服务意识和质量都会有不同程度的下降,影响店内声誉及效益,甚至因此导致一些不必要的负面情绪产生、积压。作为儿童乐园的经营者,我们需要未雨绸缪,或者亡羊补牢。需要在高峰期后的淡季针对性的全面的加强员工工作技能培训,端正员工的服务心态,提高员工服务意识,以及店面硬件及安全因素的排查及休整等工作,以便总结提升,迎接下一个经营高峰期。那么,调整主要分为哪几个阶段呢?
第一阶段:1、场地设备调整,包括机台分区,单机位置;2、儿童游乐设备电路安全隐患排查及检修;3、场地残缺标签等标识广告的调整及过期广告的更换;4、根据相关营收及设备数据评估设备营运情况,果断决定增减设备,提出议案;5、如因受客观环境及因素影响,通过共同分析原因,增加员工工作态度,提高服务意识;6、店内员工培训,提升部分优秀员工转向培训其他岗位实习,做好定期考核跟进工作;
第二阶段:1、跟进巩固原有合作商家,商家新的合作模式,如捆绑销售等;2、店内的主题活动结合合作商家开展;3、外联拉人与店内如何如何留客的方案调整;4、培训员工服务礼仪;
第三阶段:1、发掘会员重复消费,高峰期后的消费疲惫需要店内以新奇的方式去消除,从而带动店面游乐气氛回暖;2、可以引进新元素,观赏性强的节目,可做长期性合作计划、定期表演,最好是由其他商家出礼品或费用;3、店铺商家等其他机构的合作。
综上所述,如果完成以上阶段性工作的开展及落实,即使在淡季,店面营收也会有一个较强的改善效果,为迎接下一个高峰期奠定扎实的基础。事在人为,再好的方案及建议如果不去落实,也是空谈,经营儿童乐园跟做人是一样的,光说不做是没有效果的,哪怕是做一点,都会有成效。